Hitta rätt pastamaskin: svara på fem frågor och få ett förslag
Uppdaterad
Svara på fem korta frågor om pasta, köksmaskin, budget och diskning, och få en maskin med länk till rätt köpguide.
Svara på frågorna nedan så får du ett konkret maskinförslag med produktnamn och länk till rätt köpguide. Har du redan en KitchenAid eller Ankarsrum avgör den vilken tillsats som föreslås, före både pastaform och budget.
Svara på fem frågor och få ditt förslag
Välj ett alternativ i varje ruta. Förslaget uppdateras direkt när alla fem är ifyllda.
Vilken pasta vill du göra, vals eller press?
Långa band som spagetti och fettuccine går att göra med både vals och elektrisk pastapress. Marcato Atlas 150 valsar plattor upp till 150 mm breda och levereras med skärvalsar för fettuccine och tagliolini, medan Philips Viva HR2345/19 pressar ut spaghetti, penne, fettuccine och lasagne genom fyra formskivor.
Ravioli kräver alltid att du fyller och försluter degen för hand, oavsett var arket kommer ifrån. Viva HR2345/19:s lasagneskiva pressar fram en flat platta som räcker till lasagne, men för tunna ravioliark ger valsens stegvisa förtunning bättre kontroll över tjockleken. Se manuella pastamaskiner om ravioli är målet.
Har du redan en köksmaskin hemma?
Med en KitchenAid eller Ankarsrum köper du oftast en tillsats i stället för en helt ny maskin. KitchenAids pastaset med tre delar består av pastavals, spaghettiskärare och fettuccineskärare, medan pressen med sex formskivor gör spaghetti, bucatini, rigatoni, fusilli och makaroner i två storlekar.
Ankarsrums fettuccineskärare gör 6 mm bred pasta och spaghettiskäraren 2 mm, båda monterade på Assistent Original. KitchenAid undantar däremot den professionella köksmaskinen på 6,9 liter från pastapressens kompatibilitet, så kontrollera din modell innan du jämför tillsats mot fristående maskin.
Vilken budget täcker en komplett start?
Ett komplett Atlas 150 Classic-paket med skärvalsar för fettuccine och tagliolini kostade 1 069 kr hos Proshop, den billigaste kompletta starten bland paketen här. Se fler alternativ under pastamaskiner för en mindre budget.
Ett komplett Viva HR2345/19-paket med fyra formskivor kostade 2 599 kr hos Philips, och HR2660/00 med sex formskivor 3 215,17 kr, också hos Philips. Den mer utrustade HR2665/96, med inbyggd våg, kostade 3 186 kr hos Proshop, som väntade en ny leverans i oktober vid observationen.
Hur mycket diskning vill du acceptera?
KitchenAids pastavals och skärtillsatser ska aldrig tvättas med vatten eller sänkas i vätska. Borsta bort torr deg i stället och låt delarna lufttorka mellan omgångarna.
Philips löstagbara delar till 7000-serien och Avance går att diska i maskin, om programmet håller under 60 grader. Frontpanelen är uttryckligen undantagen från maskindisk, oavsett vilken av Philips-modellerna du väljer.
Utöver skötselreglerna har du tre års reklamationsrätt för ursprungliga fel när du köper av ett företag, även på en begagnad maskin. Garantin kommer från tillverkaren och kan vara kortare; reklamationsrätten gäller ändå och ersätter inte skador som beror på fel skötsel.
Förstå specifikationerna
Mjölkapacitet och färdig pastavikt är två olika mått: Philips HR2660:s gräns på 500 g gäller mjölet, inte den färdiga pastan. Här är åtta begrepp värda att kunna innan du läser en produktsida.
- Valsmaskin
- Maskin som tunnar ut redan förberedd deg mellan valsar, till exempel den handvevade Atlas 150.
- Extruder
- Press som formar deg genom en formskiva. Philips HR2660/00 blandar också degen automatiskt.
- Pastavals
- Tillsats som gör släta ark, som KitchenAids separata vals utan medföljande skärare.
- Skärvals
- Verktyg som skär en redan valsad platta i remsor, till exempel Ankarsrums fettuccinevals.
- Tjockleksläge
- Maskinens inställning för degtjocklek. Samma lägesnummer är inte en gemensam millimeterskala mellan olika märken.
- Skärbredd
- Remsans bredd efter skäraren. KitchenAids skärbredd på 2 mm för spaghetti är en remsbredd, inte en rund diameter.
- Mjölkapacitet
- Maskinens högsta torra mjölmängd per omgång, till exempel 500 g för HR2660, inte samma sak som vikten på den färdiga pastan.
- Bordsklämma
- Fästet som håller maskinen still mot bänken under valsningen.
Tio kontroller innan du beställer
Tio konkreta kontrollpunkter, ingen poängskala.
| Kontroll | Belagd gräns eller exempel | Gör före köp |
|---|---|---|
| Bänkkant | 25–60 mm för Gefu Perfetta 28400 | Mät tjockleken där klämman ska sitta. |
| Arkbredd | 145–150 mm för Atlas 150 och Gefu Perfetta, de valsmodeller som redovisas här | Välj efter arkbehov, inte maskinens yttermått. |
| Basmaskin | KitchenAid-pressens undantag: professionell 6,9 l | Matcha exakt tillsats till din köksmaskin. |
| Mjölsats | 400 g för Viva HR2345, 500 g för HR2660 | Planera antal omgångar efter receptet. |
| Tidslöfte | 250 g pasta bakom HR2660:s löfte om under 10 minuter | Räkna inte löftet som tid för en hel sats. |
| Förvaringsvikt | 6,81 kg för HR2660/00, 4,7 kg för Viva HR2345/19 | Bestäm var maskinen ska stå mellan omgångarna. |
| Sladdlängd | 0,8 m för HR2660/00, 1 m för Viva HR2345/19 | Mät vägen till ett lämpligt uttag. |
| Diskprogram | Under 60 °C för Philips löstagbara delar | Kontrollera att frontpanelen hålls utanför. |
| Skärbehov | Ankarsrums separata skärare | Jämför kit och separatköp innan budget sätts. |
| Smörjning | KitchenAid: årligen eller efter 50 användningar | Räkna med underhåll av valsen över tid. |
Philips HR2660/00 tar mer bänkyta än Viva HR2345/19: 748,83 cm² mot 472,5 cm², och du behöver arbetsutrymme runt maskinen utöver det i båda fallen. HR2660/00 väger också mer, 6,81 kg mot 4,7 kg, en skillnad på 2,11 kg som märks varje gång du plockar fram och ställer undan den.
Priserna gällde hos butiken den 22 september 2026.
Vanliga frågor om att hitta rätt pastamaskin
Räcker Atlas 150 till fylld pasta som ravioli?
Ja. Valsen tunnar arket i steg tills degen blir lagom tunn för fyllning, och du skär det i lagom stora bitar innan du fyller och försluter för hand.
Passar KitchenAids pastapress alla KitchenAid-köksmaskiner?
Nej, den professionella modellen på 6,9 liter är undantagen. Har du den maskinen är en fristående vals som Atlas 150 ett enklare val, den kräver ingen köksmaskin alls.
Skiljer sig mjölmängden mellan Philips-modellerna?
Ja. Viva HR2345/19 anger högst 400 g mjöl per omgång, medan HR2660/00 anger 500 g. Ingen siffra säger hur mycket färdig pasta du får ut av satsen.
Måste jag diska hela maskinen efter varje omgång?
Nej, reglerna gäller enskilda delar. Torka bort degrester innan de hinner torka hårt, så räcker en snabb borstning eller en sväng i diskmaskinen för de delar som tål det.
Är valet ändå inte solklart, jämför alla köpvärda maskiner i bästa pastamaskinen för dig, eller öva på degen i hemgjord pasta med maskin innan du bestämmer dig. Ska den färska pastan kokas direkt efteråt, hjälper systersajten med rätt pastakastrull.